De Boma Vleesindustrie NV. is een vleesverwerkingsbedrijf opgericht door Balthasar Boma. Het bedrijf is voornamelijk gespecialiseerd in het maken van worsten, maar daarnaast worden er ook hamburgers gemaakt.
Geschiedenis[]
Voor de oprichting[]
De familie Boma leefde aanvankelijk in Congo waar ze stinkend rijk werden met hun diamanthandel. Er wordt ook verteld dat de moeder van Balthasar en zijn zussen op een gegeven moment verhuizen naar Australië. (Vader Boma was al na de geboorte van Balthasar overleden). Daar richtten ze een kangoeroekwekerij op.
Oprichting[]
Wanneer Balthasar op volwassen leeftijd verhuist naar België wil hij ook een eigen bedrijf oprichten. Omdat hij de familietraditie wil voortzetten, nl. werken in de vleessector, sticht hij Boma Vleesindustrie NV, een vleesverwerkingsbedrijf gespecialiseerd in worsten. Het bedrijf beschikt minsten over 2 gebouwen, het is onbekend of er meerdere zijn: de fabriek (waar de worsten worden verwerkt) en de villa van Boma (waar o.a. de administratie wordt geregeld en de directie zich bevindt).
Huidige Situatie[]
Op het eerste gezicht lijkt het er op dat Boma Vleesindustrie nv. een goeddraaiend bedrijf, maar toch is het een groot raadsel hoe dit komt. Niemand lijkt de Bomaworst lekker te vinden en mensen worden er zelfs ziek van. In reeks 20 maakt Marc Vertongen bekend dat de familie Boma vanuit de diamantmijn in Congo illegaal geld doorsluist naar het bedrijf om te voorkomen dat het failliet zou gaan.
Werknemers[]
PDG Boma Vleesindustrie nv.
Secretaresse Boma Vleesindustrie nv.
hygiëne en sanitair verantwoordelijke Villa Boma
Producten[]
Bomaworst[]
Doorheen de reeks worden er verschillende, nieuwe worsten in het bedrijf gemaakt. Helaas, allemaal zonder succes. Geen enkele worst is te eten.
- Bomaworst
- Boma Elite (Aflevering S9 E5 De hofleverancier)
- Boma Gourmet
- Boma Kingsize (Aflevering S4 E9 Het Jubileum)
- Boma Light (Aflevering S13 E8 Keeper gezocht)
- Boma Royal (Aflevering S13 E8 Keeper gezocht)
- Boma Royal Pur Porc (Aflevering S13 E12 Gele Limonade)
- Boma Sport (Aflevering S13 E8 Keeper gezocht)
- Boma Special
- Boma Sushi
- Boma Veggie
- Boma Kiddi
- Viva Boma (Langspeelfilm F.C. De Kampioenen 4: Viva Boma!)
- Boma Christmas (Kerstspecial 2020)
- Boma Cervela (Aflevering S13 E6 Friet Met Mayonaise)
Marc Vertongen slaagt er in om toch een eetbare Bomaworst te maken:
- Bomarcske (Aflevering S13 E12 Gele Limonade)
In de aflevering 'Bakvis' stelt Boma voor om in plaats van mosselen ook worsten te serveren met verschillende varianten ('Bomaworst sur trois manières) zoals de Boma Provençale, Bomaworst au poivre en Bomaworst Béarnaise.à
In de aflevering "Totale uitverkoop" investeert Balthazar zijn zwart geld in Bernard zijn restaurant en stelt hij een nieuwe menu samen.
- Assiette jambon BB
- Vianderie Bomoise
- Saucisse volante
- Saucisse piquante
- beuling à la Balthazar
- hutsepot de la maison
- Boudins Variés
- Soles Bomoise
- Homand à la Boma
- Ijsworstjes maitre d'hotel
Hamburgers[]
- Bomaburger (Aflevering S13 E11 Hoogtevrees)
Voornaamste klanten[]
'Café De Kampioen'[]
Eén van de meest voorname én logische klanten is 'Café De Kampioen', het café van Pascale De Backer waar Boma de eigenaar van is. Het is ook het stamcafé van voetbalploeg 'F.C. De Kampioenen', die Boma sponsort. Dus dan is het een logische keuze dat daar Bomaworst wordt verkocht, hoewel niemand er ooit van durft eten. Toch hebben de worsten zeker hun nut gehad. Wanneer de Kampioenen bijvoorbeeld een ploeg wilden saboteren waartegen ze niet kunnen winnen en vervolgens alle spelers van de vijandelijke ploeg ziek worden. Of tijdens een Schijt-je-rijkwedstrijd met de koe die Doortje Van Hoeck had gewonnen. Omdat de koe geen drol kon laten, omdat Fernand Costermans de wedstrijd had gesaboteerd, gaven ze haar een bomaworst en meteen was er resultaat.
De Legerkazerne[]
Een andere klant is de Legerkazerne waar Kolonel Vandesijpe werkt. Hij is een goede vriend van Boma waardoor hij waarschijnlijk heeft kunnen regelen om Bomaworsten aan de kazerne te leveren.
Lees ook[]
- Villa van Boma